Expectativa é que mais de 10 mil pessoas recebam a tradicional refeição. A dona de casa Flora Barbosa chegou de madrugada, às 4h15, para garantir o primeiro lugar da fila. Festa do Trabalhador distribui uma tonelada de macarronada em São José dos Campos, SP
Reprodução/TV Vanguarda
A Festa do Trabalhador, em São José dos Campos (SP), iniciou a distribuição de uma tonelada da tradicional macarronada com molho à bolonhesa, nesta quinta-feira (1º).
A refeição começou a ser servida ao meio-dia. A expectativa é que mais de 10 mil pessoas sejam alimentadas com a macarronada.
De acordo com a organização, para preparar o prato foram usados uma tonelada de macarrão, 500 quilos de carne moída, 600 quilos de extrato de tomate e outros 80 quilos de temperos.
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Em escala de revezamento, entre cozinheiras e voluntários, a preparação envolve cerca de 600 pessoas e começou nesta quarta-feira (30), às 20h, com o cozimento da massa. Já a preparação do molho foi feita na manhã desta quinta-feira, para assegurar a qualidade do alimento.
Tão tradicional quanto o evento é a fila para a distribuição da macarronada. Neste ano, a primeira da fila foi a dona de casa Flora Barbosa, que chegou às 4h15 para garantir o prato de macarrão.
“Vale a pena o sacrifício, a gente come macarrão a semana inteira”, brincou dona Flora.
A festa e a distribuição é feita na escola estadual Professor Dorival Monteiro de Oliveira, no bairro Parque Novo Horizonte. A distribuição é gratuita.
Além da distribuição da macarronada – que as pessoas podem comer no local ou levar pra casa – também há distribuição de refrigerante e atividades recreativas para as crianças na Rua dos Lavradores, em frente à Praça 1º de Maio.
Este ano, o evento conta também com a participação do PAT, que está ofertando 600 vagas de emprego. Os interessados podem se inscrever nos processo seletivos durante a festa.
Festa do Trabalhador distribui uma tonelada de macarronada em São José dos Campos, SP
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