Nutricionistas dão dicas para perder peso e começar o ano em forma

As festas de fim de ano normalmente são acompanhadas de muita comida boa e bebidas alcoólicas. Isso faz com que a maioria das pessoas ganhe uns quilinhos a mais durante o período festivo. O problema, entretanto, está em perder peso para começar o ano em forma, já que isso é uma tarefa difícil e requer disciplina.

O desespero para emagrecer rapidamente faz com que as pessoas cometam erros que atrapalham atingir o objetivo. De acordo com a nutricionista Isabelle Zanoni, um dos mais clássicos é a famosa dobradinha: dieta restritiva e excesso de exercícios.

“O que está por trás disso é o comportamento de procrastinar e a falta de planejamento. Também é comum as pessoas cortarem grupos de alimentos, como carboidratos e gorduras, para beber à vontade. No entanto, é mais fácil ganhar peso com o excesso de álcool — mesmo cortando esses alimentos”, explica Isabelle.

Outro erro comum está relacionado ao sono, importante aliado para a perda de peso, afirma a nutricionista Elaine Klein. “Dormir pouco ou ter noites de sono irregulares pode desregular os hormônios ligados à fome, dificultando o processo de perda de gordura corporal”.

Por isso, é importante saber como agir para emagrecer de forma saudável, começar o ano bem e, claro, manter os resultados a longo prazo.

Consistência é a chave!

Existem alguns hábitos que as pessoas costumam subestimar, mas que podem ser um grande aliado na perda de gordura. O primeiro deles é a rotina funcional. A nutricionista Isabelle afirma ao Metrópoles que otimizar o tempo pode deixar o processo de emagrecimento mais fácil — e prazeroso.

“As pessoas precisam aprender a otimizar o tempo delas para caber um estilo de vida saudável, mesmo com a rotina corrida de trabalho, casa, filhos e estudos. Hoje em dia, é super possível conciliar isso.”

A desintoxicação do fígado também ajuda a trazer “leveza” para o corpo, deixando o organismo “livre” para funcionar com mais eficiência. Para isso, Isabelle recomenda consumir pelo menos três xícaras de chá por dia, além de ingerir alimentos anti-inflamatórios, beber bastante água e incluir chocolate 70% (sem açúcar) na dieta.

De olho na alimentação

Não é novidade que a alimentação assume um papel importante na perda de peso. Com tantas opções, é preciso saber no que focar. De acordo com a nutricionista Elaine Klein, o consumo adequado de proteína acelera o metabolismo e estimula a queima de gordura.

“As pessoas não priorizam a ingestão de proteínas de qualidade, como carnes magras, ovos, peixes, laticínios, tofu e leguminosas. Estas aumentam a saciedade, preservam a massa muscular durante o déficit calórico e têm maior efeito termogênico”, elucida Klein.

A especialista em nutrição clínica sugere ainda aumentar o aporte de fibras alimentares, que, muitas vezes, é ignorado em dietas de perda de peso. “A fibra é crucial para regular o apetite, promovendo o retardo do esvaziamento gástrico, trazendo assim, mais saciedade e melhora da saúde digestiva”.

Como manter os resultados?

Manter o peso após emagrecer pode ser tão desafiador quanto o próprio processo de emagrecimento. No entanto, adotar uma rotina pode ajudar a evitar o efeito sanfona e garantir resultados duradouros.

Confira abaixo sete dicas das nutricionistas Isabelle Zanoni e Elaine Klein para manter o peso de maneira saudável e equilibrada, especialmente durante as férias:

• Coma porções menores com moderação e sem exageros;
• Procure manter a prática regular de exercícios, alternando entre treinos de força e aeróbicos;
• Em meio às tentações, escolha alimentos nutritivos;
• Priorize o sono e durma de 7h a 9h por noite;
• Evite ao máximo o consumo de bebida alcoólica;
• Aprenda a sair e voltar da rotina. Assim, você lida melhor com o pensamento de “tudo ou nada”;
• Mantenha os treinos e a alimentação saudável a vida toda para não viver o efeito sanfona.