Você já conhece o cooktop invisível?

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Você já conhece o cooktop invisível?DA REDAÇÃO

Com a crescente busca por designs sofisticados e minimalistas nas cozinhas gourmet, o cooktop de indução invisível é uma tendência que promete conquistar o público.

Você já conhece o cooktop invisível? Na foto, cozinha.
<span class=”hidden”>–</span>F3 Bancadas Sustentáveis/Divulgação

A chegada da nova tecnologia acontece justamente em que o mercado de eletrodomésticos tem apresentado crescimento significativo. Em 2023, o setor de eletroeletrônicos registrou uma alta de 15%, sendo o primeiro resultado positivo em três anos, de acordo com dados compilados da Eletros (Associação Nacional dos Fabricantes de Produtos Eletroeletrônicos). A linha de produtos “branca”, que inclui cooktops e outros grandes eletrodomésticos, também teve recuperação, com crescimento de 6%.

Você já conhece o cooktop invisível? Na foto, cozinha.
<span class=”hidden”>–</span>InvisaCook Brasil/Divulgação

“Essa tecnologia combina perfeitamente com a demanda atual por ambientes mais organizados e elegantes”, comenta Valene Fonseca, diretora da F3 Bancadas Sustentáveis e design de interiores. “O cooktop invisível não só otimiza o espaço, como também traz um visual sofisticado, sem comprometer a performance.”

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Ao contrário dos cooktops tradicionais que possuem uma superfície visível com zonas de cozimento claramente marcadas, ele é integrado diretamente em superfícies de materiais como pedra, porcelanato ou outros tipos de bancada.

Como funciona

Você já conhece o cooktop invisível? Na foto, cozinha.
<span class=”hidden”>–</span>F3 Bancadas Sustentáveis/Divulgação

Por meio de um campo magnético que, quando entra em contato com panelas de material ferromagnético (geralmente ferro ou aço inoxidável), o aparelho gera calor diretamente no fundo da panela. O calor é transferido aos alimentos sem aquecer a superfície da bancada de maneira significativa, o que aumenta a segurança na cozinha. Assim, quando a panela é removida, a área onde estava o utensílio continua fria, evitando acidentes com queimaduras.

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Você já conhece o cooktop invisível? Na foto, cozinha.
<span class=”hidden”>–</span>InvisaCook Brasil/Divulgação

De acordo com Valene, as principais vantagens de utilizar o cooktop invisível são:

  • Design moderno: Ideal para cozinhas com design minimalista ou de alto padrão, onde os eletrodomésticos se fundem com o ambiente.
  • Facilidade de limpeza: Sem bordas ou queimadores expostos, a limpeza é extremamente mais simples.
  • Segurança: Como a bancada não aquece significativamente, não há riscos de queimadura, principalmente utilizando o Invisamat entre a bancada e a panela.

Muitos desses cooktops invisíveis vêm equipados com controles sensíveis ao toque, que podem estar integrados à própria bancada ou controlados por painéis externos. Esses controles permitem o ajuste preciso de temperatura, proporcionando uma experiência de cozimento eficiente e moderna. Além disso, os sistemas avançados de segurança desligam automaticamente a indução quando não há panelas na superfície.

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