Está com vontade de sair da dieta para comer um salgadinho? Nada disso! Uma receita saudável, sem fritura, sem farinha e low carb vai te fazer manter a linha sem esforço algum, já que fica uma delícia.
Receita de salgadinho fit sem farinha rende 11 porções – Foto: Reprodução/ND
A nutricionista Patricia Leite é quem compartilha a receita do petisco saudável, ideal para o lanche da tarde. A receita, isenta de farinha e fritura, utiliza gergelim como base, complementado por queijos, orégano e ovo.
Ela destaca os benefícios do gergelim, rico em fibras e nutrientes, e incentiva o público a experimentar a receita. O resultado é um salgadinho saboroso, nutritivo e adequado para quem busca alternativas low carb.
Ingredientes do salgadinho fit sem farinha
- 1 xícara de gergelim moído
- 50g de parmesão ralado
- Sal e orégano a gosto
- 1/3 xícara de mussarela picada
- 1 ovo
Modo de preparo
- Em um recipiente, adicione o gergelim já moído no processador, orégano, parmesão ralado, mussarela, ovo e misture com calma;
- Vá moldando a massa com a mão até ficar consistente;
- Faça bolinhas do tamanho que desejar e as coloque em uma forma já untada (ou com papel manteiga no fundo);
- Leve ao forno a 200ºC por 15min.
*Importante: este conteúdo não deve substituir avaliações profissionais com médicos ou outros especialistas na área da saúde e bem-estar.
